Döner Podcast [Magdeburg Edition] – die Auswertung

An verschiedensten Orten in Magdeburg haben wir innerhalb von vier Wochen Döner getestet, die unterschiedlicher nicht hätten sein können. In den Kategorien Preis, Wartezeit/Service, Geschmack und Größe/Qualität konnten insgesamt maximal 16 Punkte erreicht werden.

PLATZ 1 Tuba Grill Stadtfeld West (15/16 Punkten)

Der Gewinner unseres Döner Podcasts ist der Tuba Grill in Stadtfeld West. Für vier Euro haben wir einen sehr leckeren, frischen und großen Tuba Kebab bekommen, bei dem vor allem die Soße hervorgestochen hat. Zu dem waren wir besonders vom Service im Restaurant begeistert! Wir kommen wieder 🙂

PLATZ 2 Sultan Grill Buckau (13,5/16 Punkten)

Der Sultan Kebab landet mit 3,50 Euro auf dem zweiten Platz unseres Rankings. Nach gerade mal 90 Sekunden stand bereits der erste Döner auf unserem Tisch – und das, obwohl recht viel im Laden los war.

PLATZ 3 Grillhaus Sudenburg (12/16 Punkten)

Im Grillhaus Sudenburg haben wir unseren ersten Kebab getestet und waren trotz des Preises von vier Euro recht angetan. Eine kurze Wartezeit, frischer Salat und eine leicht scharfe Soße machen den Sudenburger Kebab zu einem guten Drittplatzierten in unserem Test.

PLATZ 4 Bingöl Grill Neue Neustadt (11/16 Punkten)

Der an der Lübecker Straße liegende Bingöl Grill hat uns im Test etwas enttäuscht. Das relativ fettige Fleisch und die mittelmäßig schmeckende Soße haben uns nicht überzeugt. Dennoch ist der Preis mit drei Euro unschlagbar!

 

PS: Da das ästhetische Döner-Essen ja eine Kunst für sich ist: Liebe Dönerhäuser, nutzt beim servieren tiefe Teller. Das macht das ganze einfacher!

Lieber Döner oder Suppe? Beides!

Jeder kennt den Lahmacun, die Falafel allseits beliebt und der Döner ist ohnehin der Klassiker unter den deutsch-türkischen Fastfood-Snacks. Umso aufregender ist es, dass zur Zeit ein neuer Player auf den Markt drängt – die Dönersuppe.
Wir wollten uns unbedingt auf einige Fragen mit dem Erfinder der Dönersuppe, Steffen Hübner, treffen. Ursprünglich handelte er mit Lederwaren, doch vor einigen Jahren verschrieb er sich dem Projekt des Kebap in Dosen. Woher kam die Idee, wie sein Produkt angenommen und wie sieht die Zukunft der Dönersuppe aus. Kann ein Mann mit seinen Dosensuppen der Marktmacht des Döner Konkurrenz machen?

Steffen Hübner möchte mit seiner Idee gleich an zwei Stellen anknüpfen. Zum einen an der Erfolgeschichte des Döner Kebap, zum anderen an den Suppentrend, der aus den USA nach Europa kommt. Auch trotz erster Rückschläge lässt Hübner sich nicht entmutigen, sondern will seine Etappenziele konsequent weiter verfolgen – Nämlich die Dönersuppe in die Regale sämtlicher Supermärkte Deutschlands zu bringen.

„Dass es die Dönersuppe überall, von der Küste bis Bayern, zu kaufen gibt“ ist eines der ehrgeizigen Ziele, die Hübner sich und der Dönersuppe gesetzt hat. Als Maßstab für die Dönersuppe sollen die größten Marktteilnehmer, wie zum Beispiel Dosenravioli mit bis zu 40 Millionen verkauften Einheiten im Jahr gelten. Den Vorteil der Dösensuppe sieht er in der Qualität der Zutaten und des Geschmacks.

Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, deshalb freuen wir uns ganz besonders über eure Kommentare und Antworten, wie immer, weiter unten.